Što znači GMP u prehrambenoj industriji?
Što znači GMP u prehrambenoj industriji?

Video: Što znači GMP u prehrambenoj industriji?

Video: Što znači GMP u prehrambenoj industriji?
Video: ЧТО ТАКОЕ СТАНДАРТ GMP 2024, Travanj
Anonim

Dobra proizvođačka praksa

Shodno tome, što GMP znači u prehrambenoj industriji?

dobre proizvodne prakse

Koje su 5 glavnih komponenti dobre proizvodne prakse? Da ovo pojednostavimo, GMP pomaže osigurati dosljednu kvalitetu i sigurnost proizvoda usredotočujući pozornost na pet ključnih elemenata , koji se često nazivaju 5 P-ovi od GMP -ljudi, prostori, procesi, proizvodi i procedure (ili papirologija). A ako sve pet su dobro obavljeni, postoji šesti P … profit!

U tom smislu, zašto je GMP važan u prehrambenoj industriji?

GMP je važan kako bi se osiguralo da tvrtke proizvode sigurne hrana javnosti. Poduzeća u industrija hrane imaju pravnu i moralnu odgovornost za pripremu hrana koji je siguran za potrošača. Neprovođenjem adekvatne dobre proizvodne prakse ( GMP ), a hrana poslovanje može riskirati nekoliko negativnih posljedica.

Što je GMP politika?

GMP politika . Dobra proizvođačka praksa ( GMP ) je skup propisa i smjernica koje daju smjernice u vezi s proizvodnjom, držanjem i distribucijom aktivnih farmaceutskih sastojaka (API), kemijskih međuprodukta koji se koriste za proizvodnju aktivnih farmaceutskih sastojaka, medicinskih (lijekova) proizvoda, hrane i aditiva za hranu i životinje.

Preporučeni: