Što je Safeserv certifikat?
Što je Safeserv certifikat?

Video: Što je Safeserv certifikat?

Video: Što je Safeserv certifikat?
Video: ServSafe Food Handler & Food Safety Practice Test 2019 2024, Studeni
Anonim

ServSafe je obuka o sigurnosti hrane i pića i potvrda program kojim upravlja Nacionalna udruga restorana SAD-a. Program je akreditiran od strane ANSI-a i Konferencije za zaštitu hrane. Sanitarije ovjera potrebna je većini restorana kao osnovna vjerodajnica za svoje rukovodeće osoblje.

Posljedično, što znači imati ServSafe certifikat?

ServSafe certificiranje znači položili ste ispit koji pokriva sigurnost hrane koji provodi obrazovna zaklada National Restaurant Association, prema Državnom sveučilištu Mississippi. Dobivanje ServSafe certifikat može stvoriti priliku za napredovanje u uslužnoj industriji hrane.

Potom se postavlja pitanje koliko košta ServSafe certifikacija? Troškovi za online tečaj i ispit su navedeni kao: Food Handler-$15; Menadžer-152,95 USD, plus vaučer za ispit od 36 USD; Alkoholna sigurnost-30$; a alergeni-22$. Ponovni testovi imaju dodatne troškovi . Za više detalja, pogledajte ServSafe web stranica. Mogu biti različite naknade za tečajeve i ispite koji se nude na lokalnoj razini.

Nakon toga, netko se također može pitati, kako dobiti ServSafe certifikat?

Postati ServSafe Sigurnost hrane ovjerena , morate proći ServSafe Menadžer Ovjera Ispit s ocjenom od 75% ili više. Za tvoj ServSafe certifikat da biste bili priznati od strane vašeg državnog ili lokalnog zdravstvenog odjela, također morate ispuniti svoje lokalne zakonske zahtjeve.

Je li ServSafe certifikat isto što i kartica rukovatelja hranom?

The ServSafe Food Voditelj zaštite Ovjera i ServSafe Rukovalac hranom dva su potpuno različita programa. Većina država zahtijeva ServSafe Food Voditelj zaštite Ovjera dok ServSafe Rukovalac hranom smatra se izbornom obukom za članove osoblja.

Preporučeni: