Sadržaj:

Što je certifikat ugostiteljstva?
Što je certifikat ugostiteljstva?

Video: Što je certifikat ugostiteljstva?

Video: Što je certifikat ugostiteljstva?
Video: Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика (FullHD, комедия, реж. Леонид Гайдай, 1966 г.) 2024, Svibanj
Anonim

Ugostiteljski certifikati dodjeljuju se najuspješnijim, najobrazovanijim i najuspješnijim čelnicima u industriji za jednu ili više razina karijere i odjela. Bilo da su zarađeni ili nagrađeni, oni služe kao simbol postignuća i često se mogu koristiti za unaprjeđenje karijere primatelja.

U skladu s tim, koji su certifikati važni u ugostiteljskoj industriji?

Takav potvrde kao ServSafe, Alcohol Awareness i Guest Service Professional važno prilikom podnošenja zahtjeva na ugostiteljstvo srodna radna mjesta nakon stjecanja četverogodišnje diplome.

Nakon toga postavlja se pitanje što je tečaj ugostiteljstva? A tečaj u ugostiteljstvo usredotočuje se na primjenu upravljanje načela u području Gostoljubivost . Ne uključuje samo učenje, već i praktični rad u različitim operativnim područjima Upravljanje ugostiteljstvom poput proizvodnje hrane, posluživanja hrane i pića, rada ureda i kućnog pospremljenja.

Samo tako, što možete učiniti s potvrdom o gostoprimstvu?

10 poslova koje možete obaviti s ugostiteljskom kvalifikacijom

  • Menadžer hotelskih operacija. Osoblje koje radi u različitim operativnim odjelima.
  • Planiranje / koordiniranje događaja.
  • Kuhar ili kulinarski guru.
  • Obuka i razvoj.
  • Vratar.
  • Marketing, prodaja i mediji.
  • Voditelj hrane i pića ili cateringa.
  • Sommelier.

Kako se postaje certificirani hotelski administrator?

Najmanje 2 godine gostoljubivost diplomu akreditirane ustanove ili uspješan završetak Obrazovnog zavoda Gostoljubivost Diploma menadžmenta i opće zaposlenje menadžer , vlasnik/operater ili izvršni direktor* (vidi dolje) u smještaju gostoljubivost tvrtka, s najmanje dvije godine pune

Preporučeni: