Što je limunska kiselina?
Što je limunska kiselina?

Video: Što je limunska kiselina?

Video: Što je limunska kiselina?
Video: Što je želučana kiselina 2024, Studeni
Anonim

Limunska kiselina je slab organski kiselina nalazi u citrusima. Prirodni je konzervans i također se koristi za dodavanje kiselog (kiselog) okusa hrani i bezalkoholnim pićima. U biokemiji je važan kao intermedijer u limunska kiselina ciklus i stoga se javlja u metabolizmu gotovo svih živih bića.

Za što se na taj način koristi limunska kiselina?

Limunska kiselina je slab organski kiselina nalazi u citrusima. Prirodni je konzervans i također je korišteni za dodavanje kiselog (kiselog) okusa hrani i bezalkoholnim pićima. U biokemiji je važan kao intermedijer u limunska kiselina ciklus i stoga se javlja u metabolizmu gotovo svih živih bića.

Osim toga, je li limunska kiselina dobra za vas? Prednosti od Limunska kiselina Također je povezan s poboljšanom apsorpcijom hranjivih tvari, a povezan je i s poboljšanom kosti zdravlje , također. Neka od svojstava koja čine limunska kiselina korisni za tijelo su i razlog zašto se koriste u drugim proizvodima. Limunska kiselina koristi se kao aditiv zbog svojih antibiotskih svojstava.

Samo tako, je li limunska kiselina opasna?

Limunska kiselina se prirodno nalazi u agrumima, ali sintetičke verzije - proizvedene od vrste plijesni - obično se dodaju hrani, lijekovima, dodacima i sredstvima za čišćenje. Iako ostaci plijesni iz proizvodnog procesa mogu u rijetkim slučajevima izazvati alergije, limunska kiselina općenito se smatra sigurnim.

Je li limunska kiselina prirodni sastojak?

Prirodna limunska kiselina postoji u voću i povrću. Međutim, to nije ono prirodno događa limunska kiselina , ali proizvedeno limunska kiselina (MCA) koji se intenzivno koristi kao aditiv za hranu i piće.

Preporučeni: