Trebate li očistiti jastoga prije kuhanja?
Trebate li očistiti jastoga prije kuhanja?

Video: Trebate li očistiti jastoga prije kuhanja?

Video: Trebate li očistiti jastoga prije kuhanja?
Video: Никогда еще не готовил так легко и так вкусно! ШАЛАНДЫ ЗАКУСКА из РЫБЫ 2024, Studeni
Anonim

Bilo koji jastog vrijedan kuhanje treba održali su se živi u spremniku slane vode (idealno stvarne morske vode) do upravo prije nego što kuhate to i zahtijeva br čišćenje -i zaboga, sapunom sigurno ne!

Imajući to na umu, trebate li očistiti repove jastoga prije kuhanja?

Repovi jastoga su često očišćena prije prodaje, pa je potrebna minimalna priprema prije kuhanja . Ali u slučaju vas pripremate svoje repovi jastoga , ili vaš repovima zahtijevaju malo pospremanja, vas olako čiste repove jastoga kod kuće.

Također znajte, što je crno u repu jastoga? Unutar a jastoga tijelo leže mnoge šarene i tajanstvene tvari. Evo kratkog vodiča za dešifriranje svega. kroz rep . Ako ste skuhali svoje jastog i još uvijek vidjeti crne stvari , kuhajte ih duže i crne stvari pretvorit će se u

Nadalje, kako održavate jastoge na životu prije kuhanja?

Najbolji način da zadržati tvoj živi jastozi do 24 sata je čuvati ih s vlažnim novinama (ili svježim algama) u najhladnijem dijelu hladnjaka (obično najniža polica na stražnjoj strani ili u držaču za meso). Držite jastoge u labavoj papirnatoj vrećici ili u transportnom kontejneru.

Možete li jesti izmet od jastoga?

Ovo je tomalley ili tamali, koji funkcionira kao jetra, gušterača i crijeva u jastog . Mnogi smatraju da je to ukusno jesti . Međutim, potrošačima se savjetuje da to ne čine jesti tomalley, svijetlozelena tvar koja se nalazi u jastoga karapaksa.

Preporučeni: