Sadržaj:

Je li sorbitol umjetni zaslađivač?
Je li sorbitol umjetni zaslađivač?

Video: Je li sorbitol umjetni zaslađivač?

Video: Je li sorbitol umjetni zaslađivač?
Video: The Worst Sugar Alcohol (Artificial Sweeteners) for Weight Loss - Dr.Berg 2024, Studeni
Anonim

Šećer alkoholi se odnose na bilo što od sljedećeg umjetni zaslađivači : eritritol, glucitol/ sorbitol , glicerol/glicerin, izomalt, laktitol, maltitol, manitol, sorbitol i ksilitol. Ove tvari variraju od nekaloričnih do vrlo niskokaloričnih, oko 3 kalorije po obroku.

Također morate znati je li sorbitol prirodan ili umjetni?

Većina šećer nadomjesci odobreni za upotrebu u hrani su umjetno sintetizirani spojevi. Međutim, neki rasuti biljnog porijekla šećer poznati su nadomjesci, uključujući sorbitol, ksilitol i laktitola.

Također, je li sorbitol dobar ili loš za vas? Sad. Hrana i Uprava za lijekove (FDA) također prepoznaje sorbitol kao sef . Dok sigurnost od sorbitol i drugih šećernih alkohola je dobro dokumentirano, neki šećerni alkoholi, kada se konzumiraju u prevelikim količinama, mogu uzrokovati gastrointestinalne nelagode, uključujući plinove, nadutost i proljev.

Imajući to na umu, jesu li sorbitol i aspartam ista stvar?

Količina aspartam koja se koristi je tako mala (s obzirom na svoju slatkoću), da ne dodaje ni kalorijsku vrijednost energije. Ostali zaslađivači koji nisu zamjena za šećer, npr kao alkoholni šećeri (npr. ksilitol, sorbitol ), zapravo nisu slađi od saharoze, ali imaju vrlo različita metabolička i probavna svojstva.

Koji je najsigurniji umjetni zaslađivač?

Kako odabrati najsigurniji umjetni zaslađivač, na temelju znanosti

  • Šećerni alkoholi (ksilitol) - "sigurni"
  • Aspartam - "siguran"
  • Acesulfam-K - "sigurno.
  • Stevia - "sigurna" Wikimedia Commons.
  • Saharin - "siguran" korisnik Flickra qiaomeng.
  • Sukraloza - "sigurna" Kate Ter Haar/Flickr.
  • Neotame - "siguran" Flickable/YouTube.
  • Advantame - "siguran" Pixabay.

Preporučeni: