Jesu li smeđi i sirovi šećer isti?
Jesu li smeđi i sirovi šećer isti?

Video: Jesu li smeđi i sirovi šećer isti?

Video: Jesu li smeđi i sirovi šećer isti?
Video: My Secret Romance - День святого Валентина - Специальный эпизод [русские субтитры] K-Drama 2024, Studeni
Anonim

Sirovi šećer je nerafiniran, a dolazi od soka biljke šećerne trske. The smeđa boja je prirodna melasa. U njemu se nalaze esencijalni minerali i vitamini sirovi šećer . smeđi šećer u biti je bijela šećer s melasom dodanom natrag u nju.

Jednostavno, možete li koristiti smeđi šećer umjesto sirovog šećera?

Sažetak Sirovi šećeri poput demerare ili turbinada limenka biti zamijenjen za smeđi šećer u jednakim omjerima. Ipak, jer sirovi šećer kristali su vrlo grubi, ne miješaju se uvijek u tijesto i tijesto tako jednolično kao smeđi šećer bi.

Drugo, zašto je sirovi šećer smeđi? The sirovo vrsta šećer smatra se da ima određenu razinu nutritivne vrijednosti, jer ima istu vitaminsku i mineralnu konzistenciju kao sok od šećerne trske. Sirovi šećer ima smeđa boje zbog prisutnosti melase, nusproizvoda rafiniranja šećerne trske koji sadrži niz esencijalnih minerala i vitamina.

Osim toga, koji je šećer bolji sirovi ili smeđi?

smeđi šećer je smeđa jer ima nešto od melase dodano natrag u bijelu šećer . Samo je nešto manje rafiniran, pa zadržava dio melase. Ali nema prave zdravstvene koristi od toga. „Nema više nutritivne vrijednosti sirovi šećer nego što je u bijelom šećer ili smeđi šećer “, rekao je Nonas.

Je li sirovi smeđi šećer zdrav?

Zbog sadržaja melase, smeđi šećer sadrži određene minerale, ponajprije kalcij, kalij, željezo i magnezij (bijeli šećer ne sadrži ništa od toga). Ali budući da su ti minerali prisutni u samo neznatnim količinama, stvarnih nema zdravlje korist od korištenja smeđi šećer.

Preporučeni: