Što se podrazumijeva pod imobilizacijom enzima?
Što se podrazumijeva pod imobilizacijom enzima?

Video: Što se podrazumijeva pod imobilizacijom enzima?

Video: Što se podrazumijeva pod imobilizacijom enzima?
Video: Наггетсы по моему рецепту! Вкуснее чем в Макдональдс 2024, Studeni
Anonim

An imobilizirani enzim je enzim vezan na inertni, netopivi materijal - kao što je kalcijev alginat (proizveden reakcijom smjese otopine natrijevog alginata i enzim otopina s kalcijevim kloridom). To može pružiti povećanu otpornost na promjene u uvjetima kao što su pH ili temperatura.

Posljedično, što se podrazumijeva pod imobilizacijom?

: čin imobilizirajući ili stanje bića imobiliziran : kao. a: tihi odmor u krevetu tijekom duljeg razdoblja koji se koristi u liječenju bolesti (kao tuberkuloza) b: fiksacija (kao gipsom) dijela tijela obično radi pospješivanja zacjeljivanja u normalnom strukturnom odnosu.

Slično, kako imobilizacija enzima utječe na kinetiku enzima? Imobilizacija može uvelike utjecaj stabilnost jednog enzim . Ako je imobilizacija proces unosi bilo kakvo opterećenje u enzim , to će vjerojatno potaknuti inaktivaciju enzimi pod uvjetima denaturacije (npr. više temperature ili ekstremni pH).

U skladu s tim, koje su metode imobilizacije enzima?

Tradicionalno, četiri metode se koriste za imobilizacija enzima , naime (1) nekovalentna adsorpcija i taloženje, (2) fizičko zarobljavanje, (3) kovalentno pričvršćivanje i (4) biokonjugacija (slika 2). Vezanje potpore može biti fizičko ili kemijsko, uključujući slabe ili kovalentne veze.

Zašto su imobilizirani enzimi stabilniji?

Povećani stabilnost može biti rezultat činjenice da imobilizacija ograničava toplinsko kretanje enzim na višim temperaturama. Kao rezultat toga, toplinska denaturacija možda neće nastupiti na višim temperaturama s an imobilizirani enzim.

Preporučeni: