Tko provjerava sigurnost hrane?
Tko provjerava sigurnost hrane?

Video: Tko provjerava sigurnost hrane?

Video: Tko provjerava sigurnost hrane?
Video: Kontekst: Sigurnost hrane 2024, Svibanj
Anonim

Roditelj: Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država

Prema tome, tko bi trebao biti odgovoran za sigurnost hrane?

U SAD-u je čak 15 različitih saveznih agencija odgovorno za očuvanje naše hrane sigurnom. Ali lavovski dio odgovornosti ide na Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država ( USDA ) i Uprava za hranu i lijekove (FDA). The USDA nadzire sigurnost mesa, peradi i određenih proizvoda od jaja.

Isto tako, kako FDA provjerava hranu? Inspekcije hrane . Unutar savezne vlade, obje FDA i Ministarstvo poljoprivrede SAD-a (USDA) nadziru državu hrana sigurnost. USDA vrši inspekciju hrana objekti koji rukuju mesom, peradi i nekim proizvodima od jaja, dok FDA pregleda sve ostale namirnice - sve od sirovih proizvoda do pakiranih namirnice.

Dakle, tko regulira čistoću restorana?

Također poznat kao FSIS, Sigurnost hrane i Inspekcija Service je podružnica Ministarstva poljoprivrede SAD-a koja je odgovorna za upravljanje kvalitetom mesa, peradi i jaja te osigurava da su ispravno označeni i pakirani.

Koliko često Agencija za standarde hrane vrši inspekciju?

The Agencija za standarde hrane (FSA) navode da će, obično, visokorizične tvrtke biti pregledan svakih 6 mjeseci dok se ne smanji rizik za javno zdravlje. Za usporedbu, ovo vrijeme se povećava na svake 2 godine za manje rizične prostorije.

Preporučeni: