Sadržaj:

Kolika je naknada za PIC osobu?
Kolika je naknada za PIC osobu?

Video: Kolika je naknada za PIC osobu?

Video: Kolika je naknada za PIC osobu?
Video: Это шокирует Вас, посмотрите кто действует у вас за спиной. Насыпьте щепотку соли у порога. Ритуалы 2024, Svibanj
Anonim

The Osoba -u- Naplatiti ( PIC ) program je inicijativa Odjela za kontrolu hrane općine Dubai kako bi se uspostavilo vlasništvo nad sigurnošću hrane u svakom poslu s hranom u Emiratu. Omogućuju ga međunarodno priznata tijela za dodjelu nagrada akreditirana od strane Dubai Accreditation Center – DAC.

Slično se može pitati, koje su neke odgovornosti slike?

PIC će:

  • Razvijati i provoditi politike i postupke za prevenciju bolesti koje se prenose hranom;
  • Osigurajte da su svi zaposlenici u potpunosti obučeni prije nego što počnu raditi.
  • Pratiti aktivnosti zaposlenika kako bi se osigurala usklađenost s propisima o sigurnosti hrane; osobito tijekom primanja, pripreme, izlaganja i skladištenja visokorizične hrane;

Nadalje, tko je odgovorna osoba ili PIC odgovara? The PIC može biti vlasnik tvrtke ili imenovani osoba , kao što je voditelj smjene, kuhar, voditelj kuhinje ili slična osoba koja je uvijek prisutna na radnom mjestu i ima izravnu ovlast, kontrolu ili nadzor nad zaposlenicima koji se bave skladištenjem, pripremom, izlaganjem ili posluživanjem hrane.

Na ovaj način, što je PIC certifikat?

Nova regulativa o hrani koju je uveo Odjel za kontrolu hrane općine Dubai zahtijeva od svih prehrambenih objekata da imenuju barem jednu odgovornu osobu ( PIC ) obučeni i ovjerena u sigurnosti hrane. The PIC bit će primarna veza između Odjela i prehrambenog objekta.

Tko se smatra osobom odgovornom za sigurnost hrane?

Washington Hrana Pravilo kaže da je barem jedan naznačen Odgovorna osoba (PIC) MORA biti prisutan tijekom svih sati kada hrana priprema se za prodaju i/ili služi javnosti. The Odgovorna osoba mora biti u stanju: Pokazati znanje o sigurnost hrane i prevencija bolesti.

Preporučeni: