Zašto se parna destilacija koristi za izolaciju eugenola iz klinčića?
Zašto se parna destilacija koristi za izolaciju eugenola iz klinčića?

Video: Zašto se parna destilacija koristi za izolaciju eugenola iz klinčića?

Video: Zašto se parna destilacija koristi za izolaciju eugenola iz klinčića?
Video: Karanfilić 2024, Prosinac
Anonim

Destilacija vodenom parom oslanja se na nemiješljivost vode i organskih spojeva. Voda ključa na 100°C i eugenol vrije na 254°C. Tlak pare vode omogućuje isparavanje eugenol na znatno nižoj temperaturi.

Prema tome, zašto se za izoliranje eugenola koristi destilacija s parom, a ne jednostavna destilacija?

Eugenol izolirano je putem destilacija s parom, a ne jednostavna destilacija jer ima vrelište oko 250 stupnjeva Celzijusa. umjesto toga, parnom destilacijom snižava točku vrelišta spoja na oko 100 stupnjeva Celzija budući da je početna smjesa heterogena (dvije tekućine koje se ne miješaju).

Nadalje, koliko eugenola ima u klinčićima? Otprilike 89% od češanj eterično ulje je eugenol a 5% do 15% je eugenol acetat i β-kariofileno[7]. Još jedan važan spoj koji se nalazi u eteričnom ulju češanj u koncentracijama do 2,1% je α-humulen.

Što se toga tiče, kako ste izolirali eugenol od pentana?

Uzorak pentan , eugenol , a natrijev sulfat prolazi kroz otvor za sušenje koji će odvojiti kruti natrijev sulfat i vodu od pentan i eugenol . Sljedeće, pentan i eugenol potrebno je odvojiti isparavanjem pentan koji će tada ostaviti čvrstu eugenol.

Zašto destilacija parom na mikrorazmjeru možda neće dati dobre rezultate?

- Mikrorazmjerna para destilacije možda neće dati dobre rezultate jer je dodana količina vode mogao biti netočan, davanje lažno rezultate . - Ova tvar se može pročistiti pomoću parnom destilacijom jer ima vrelište višu od 100 °C.

Preporučeni: