Kakav je učinak etilena na dozrijevanje voća?
Kakav je učinak etilena na dozrijevanje voća?

Video: Kakav je učinak etilena na dozrijevanje voća?

Video: Kakav je učinak etilena na dozrijevanje voća?
Video: NAR | Voće koje liječi s vana i iznutra 2024, Studeni
Anonim

The učinak etilena plin na voće je posljedica promjene teksture (omekšavanje), boje i drugih procesa. Smatra se hormonom starenja, etilen plin ne utječe samo na sazrijevanje od voće ali također može uzrokovati umiranje biljaka, što se općenito događa kada je biljka na neki način oštećena.

Također znate, koja je uloga etilena u sazrijevanju plodova?

THE ULOGA ETILENA U ZREĆI VOĆA . Etilen je biljni hormon koji regulira sazrijevanje plodova koordinacijom ekspresije gena koji su odgovorni za različite procese, uključujući porast disanja, autokatalitički etilen proizvodnje i promjene boje, teksture, mirisa i okusa.

Osim gore navedenog, koji su štetni učinci korištenja ovih umjetno sazrelih plodova? Simptomi trovanja arsenom ili fosforom su proljev, slabost, povraćanje, peckanje u prsima i trbuhu, peckanje kože i očiju, trajno oštećenje oka, otežano gutanje, iritacija nosa, usta i grla. 3. Potrošnja od voće koji su umjetno dozreo dovodi do želučanih tegoba.

Također, kako etilen sazrijeva voće?

Uloga Etilen u Zrenje voća . Najviše voće proizvode plinoviti spoj tzv etilen koji započinje sazrijevanje postupak. Kada se ubere nakon brzog porasta u etilen , brzo se omekšaju i staraju u skladištu. Ostale sorte imaju sporiji porast etilen i sporije sazrijevanje stopa.

Je li etilen štetan za ljude?

Etilen je niske toksičnosti za ljudi i izloženost etilen malo je vjerojatno da će imati štetne učinke na zdravlje. Međutim, udisanje zraka koji sadrži iznimno visoke razine etilen može dovesti do učinaka uključujući glavobolju, pospanost, vrtoglavicu, mučninu, slabost i nesvjesticu.

Preporučeni: